شلة احلام البنات
مرحبا بي عزيزتي ................
نتمنى لكي وقت ممتع في المنتدى
http://nor3yni.com/vb/imgcache/2/16849nor3yni.gif

شلة احلام البنات

شلةاحلام البنات لتقارب مع الاصدقاء ودعم الصبايا وهذا المنتدى يمنع دخول الاولاد
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حساء القرع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسنت_2011

avatar

عدد المساهمات : 186
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/06/2012
العمر : 21
الموقع : www.basantashraf163@yahoo.com

مُساهمةموضوع: حساء القرع   الخميس يونيو 07, 2012 3:33 pm

حساء القرع



المقادير

حبة قرع متوسطة الحجم
فلفل أحمر 2بادر
قليل من فلفل أسودكمون
ملح
قليل جداً من سكر اختياري

بصلة
فصوص 3 ثوم
قليل من زنجبيل طازج مبشور
علبة معجون طماطم
ماء مغلي



الطريقة

يحمس البصل ثم يضاف له الثوم والزنجبيل
يضاف معجون الطماطم والبهارات ثم مكعبات القرع والفلفل البارد ,تقلب سويا

ثم يضاف الماء المغلي حتى يغمرها
نتركها على النار لحين استواء القرع
ثم نبردها قليلاً ونضعها في الخلاط ,ثم نعيدها للقدر مرة أخرى
وعند التقديم يتم تزيينها بقليل من الكريمة السائلة أو البقدونس أو
الخبز المحمص

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حساء القرع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شلة احلام البنات :: مطبخ البنوتات-
انتقل الى: