شلة احلام البنات
مرحبا بي عزيزتي ................
نتمنى لكي وقت ممتع في المنتدى
http://nor3yni.com/vb/imgcache/2/16849nor3yni.gif

شلة احلام البنات

شلةاحلام البنات لتقارب مع الاصدقاء ودعم الصبايا وهذا المنتدى يمنع دخول الاولاد
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل مربى الفراولة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amani2001



عدد المساهمات : 20
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/05/2013
العمر : 20
الموقع : شلة احلام البنات

مُساهمةموضوع: طريقة عمل مربى الفراولة   الأحد مايو 19, 2013 8:44 pm


المقادير :

كيلو فرالة مقطع الى أرباع .

كيلو سكر .

1/3 كوب ماء .

1/4 كوب عصير ليمون طازج .

الطريقة :

(1) تغسل الفراولة وتزال أعناقها وتجفف .

(2) ترص في القدر في طبقات متبادلة مع السكر وتترك ساعتين .

(3) توضع على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر ، ثم تزاد الحرارة وتترك لتغلي 10 دقائق مع كشط الكريم كلما تكون .

(4) يصفى الخليط من قطع الفراولة باستخدام المصفاة وتترك قطع الفراولة جانبا مع ترك المحلول السكري على النار ليغلي ويضاف عصير الليمون ويترك ليغلي حتى يغلظ قوامه ويصبح لزجا .

(5) تخفف الحرارة وتضاف قطع الفراولة التي تم اخراجها سابقا بالمصفاة ، ويترك الخليط على النار ليغلي حتى ينضج المربى ، ويمكنك اضافة اللون الأحمر .
بالشفاء و الهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
loulouham



عدد المساهمات : 12
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/05/2013

مُساهمةموضوع: احب الفراولة   الخميس مايو 23, 2013 8:09 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل مربى الفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شلة احلام البنات :: مطبخ البنوتات-
انتقل الى: