مسابقة رمضان

عندي مسابقة برمضان وهي

المطلوب كل يوممن ايام رمضان المبارك ناتي بوصفة وعصير


الجوائز 10000دولار ومساعدات في التحديات


ملاحظة تسليم الجوائر اخر يوم من رمضان من قبل العضوة ميمي المورة ولازم الاكل والعصير يكونوا بالصور

والله حبيبتي كاان نفسي اشاارك بس في رمضاان انا ما اقدر ادخل ماما ما ترضى عشاان شهر عباادة بس

اوكي رح شارك اعطيني كمان الفلوس

فراخ مخلية محشية
أول حاجة تشق الفرخة من الظهر وتخلى من العظم مثل الصورة

ودي كانت نهايتها

وبعدين تبلتها بعصير البصل والملح والفلفل والحبهان المطحون

وبعدين جبت لحمة مفرومة وحطيت عليها البصل اللي أخدت منه العصير وملح وفلفل وصنوبر وفستق( ممكن الأستغناء عنهم ) وفردتها على الفرخة

وبعد كده سلقت بيض وقشرته وصفيته زي ماهو واضح بالصورة


وبعدين لفيتها وقفلتها بخلة الأسنان ولفيتها في البلاستيك اللي بنغطي بيه الأكل علشان لاتنفك والجناحات كمان خليتهم وحشيتهم باللحمة

وبعدين سلقتها عادي زي مابنسلق الفرخة
ولما تستوي نحمرها ولما تبرد نقطعها ونزينها بالشيبس وعملت جنبها مكرونة باشميل وشوربة لسان عصفور وسلطة خضراء

النهاية والهناء والشفاء

[b]طريقة صنع مسروب التمر الهندي

المقادير:
كوب من التمر الهندي
8 اكواب من الماء
2 م-ص من ماء الورد
سكر حسب الرغبة



الطريقة:
طريقة عمل التمر الهندي
يغسل التمر الهندي جيدا
يقطع التمر الهندي قطعا صغيرة و يوضع مع كوبين من الماء على النار حتى يغلي
يرفع التمر الهندي من على النار و يترك حتى يبرد
يصب التمر الهندي في قطعة من الشاش و تضاف اليه 6 اكواب من الماء
يعصر التمر الهندي بالضغط عليه حتى يرشح العصير و يترك حتى يصفو لونه.
يوضع التمر الهندي في الثلاجة
يقدم التمر الهندي بعد اضافة السكر اليه و بعض قطرات ماء الورد